为帮助苹果产业梳理旧果季产销形势、了解新果季生长情况，学习期权知识，充分利用期权工具降低经营风险，实现稳定经营。9月25日，陕西华圣企业(集团)股份有限公司在郑州商品交易所、中国期货业协会、中国中小企业协会的支持下，联合陕西省果业中心、长安期货有限公司共同举办“稳企安农·护航实体”产业基地会议。此次会议围绕新果季苹果生长状况与市场未来形势分析展开，参加会议的有各地果业中心负责人、产业企业代表和期货公司等百余人。

陕西省果业中心副主任杨建伟、华圣农业集团执行总经理彭小强、长安期货副总经理郭苏娅出席了会议并致辞。

会上，陕西省果业中心杨建伟主任总结回顾了过去2022年苹果产销情况和气候因素对苹果生产的影响，分析并展望2023产季苹果销售形势，对全省中小果品企业提出了切实有效的建议。长安期货分析师马舍瑞夫主要介绍了期权基础知识以及期权套保的介绍，为与会人员讲解了期权的基础知识。华圣集团期货交易部经理王攀从专业知识角度介绍分享了期权操作中企业应用期权风险管理案例的分析。

会议最后，各地果业中心代表分享了新果季苹果产量、质量的基本情况和本次会议的心得体会。交割库企业代表交流了对新果季苹果产销市场的看法，并就苹果期权提出了意见和建议。通过与会代表和嘉宾的热烈讨论，加深了苹果产业从业者对苹果期权的认识，增加了苹果期权在西部市场的影响力，有助于实现苹果产业的高质量发展。